Turnerbrot
Turnerbrot Ab CHF 4.70
Das Turnerbrot ist unser Kernenbrot aus Urdinkelmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, Leinsaat und Sesam. Zum Produkt
St.Gallerbrot
St.Gallerbrot Ab CHF 4.20
Das St. Gallerbrot wird mit Ruchmehl und Halbweissmehl hergestellt. Beim Backen werden jeweils zwei der runden Brote aneinander geschoben, um die Backzeit und somit die Krustenbildung zu verlängern. Für den Verkauf werden die Brote getrennt und eine offene Fläche entsteht. Zum Produkt
Speckzopf 1000g
Speckzopf 1000g Ab CHF 20.00
Der leckere Butterzopf aus Koppiger Butter und Speckwürfeli passt perfekt zu einem Apéro. Die goldbraun gebackene Kruste sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch eifach fein. Zum Produkt
UrDinkel Zopf
UrDinkel Zopf Ab CHF 6.80
Der UrDinkel Zopf wird dein neuer Liebling am Frühstückstisch. Reines UrDinkel-Mehl und Koppiger Käsereibutter verleihen dem UrDinkel Zopf seinen unvergleichlichen Geschmack. Da wir im Vorteig mit einem Brühstück arbeiten, bleibt der UrDinkel Zopf besonders lange feucht. Zum Produkt
Laugenbrötli lang
Laugenbrötli lang Ab CHF 1.30
Das Laugenbrötli wird vor dem Backen in Natronwasser getaucht. Diese Lauge gibt dem Brötli das Aroma und die goldbraune Farbe. Zum Produkt
UrDinkelmütschli
UrDinkelmütschli Ab CHF 1.50
Wie es der Name schon sagt, besteht dieses Mütschli aus Urdinkel Ruchmehl. Dinkel ist bekömmlich und gibt dem Brötli ein gutes Aroma. Zum Produkt
UrDinkelbrot hell
UrDinkelbrot hell Ab CHF 4.50
Das helle Urdinkelbrot besteht aus Urdinkel Halbweissmehl, Hefe, Salz und Wasser. Zum Produkt
Butter-Chrömli
Butter-Chrömli Ab CHF 9.20
Wie es der Name schon sagt, bestehen diese Chrömli aus viel Butter. Das Butter-Chrömli passt perfekt zum Kaffee oder ergänzt jedes Dessert. Zum Produkt
Apfelkuchen 12cm
Apfelkuchen 12cm Ab CHF 4.50
Der leckere Apfelkuchen schmeckt sowohl zum Zvieri als auch zum Dessert. Der hausgemachte Kuchenteig ist mit gemahlenen Haselnüssen, geraffelten Äpfeln und einem süssen Guss gefüllt. Zum Produkt
Schoggiweggli
Schoggiweggli Ab CHF 2.60
Das feine Schoggiweggli enthält milch- und dunkle Schoggistückli. Zum Produkt
Ankewegge
Ankewegge Ab CHF 2.00
Die Ankewegge ist ein weiches und lufitges Weggli aus Weizenmehl und viel Butter. Zum Produkt
Belag/Dekor
Belag/Dekor Ab CHF 0.00
Zum Produkt