Subingen

Mitten im Dorfzentrum, direkt neben der Gemeindeverwaltung von Subingen liegt unser Fachgeschäft mit Lebensmittelmarkt und Café. Das Angebot umfasst nebst dem klassischen Brot und Kleinbrotsortiment auch frische Salate und Sandwiches, feine Patisserie, handgemachte Schokoladenspezialitäten. Das regionale Sortiment im Lebensmittelmarkt reicht von Milchprodukten aus der Dorfkäserei Koppigen über Fleischprodukte aus der Metzgerei Thoma in Kriegstetten bis hin zu Wein vom Wyhüsli Koppigen.

Im Café geniesst du das gesamte Sortiment an Eigenprodukten z.B. zu einem Kaffee oder einem guten Glas Wein. 

Öffnungszeiten

Tag Time slot Kommentar
Montag - Freitag: 6:45-18:30
Samstag: 6:45-17:00
Sonntag: 8:00-17:00

Kontakt

Tel: 032 614 32 89

 

Speisekarte

Frühstück
  • Schnelles Zmorgä5.50

Gipfeli, Brot, Butter, 1 Sorte Konfi nach Wahl

  • Bäcker Zmorgä10.50

Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Käse

  • Vital Zmorgä12.50

Kernenmütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Naturejoghurt mit Honig & Granola, Orangensaft 2dl

  • Brunch Zmorgä20.50

Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Birchermüesli, Käse & Aufschnitt Plättli, Orangensaft 2dl

Frühstück Erweiterungen
  • Birchermüesli klein8.50
  • Birchermüesli gross10.50
  • Naturjoghurt mit Granola und Honig6.50
  • Käse3.00

Käse von der Emmentaler Dorfkäserei

  • Schinken3.00
  • Salami3.00
  • Frühstücks Plättli9.00

mit  Käse, Schinken und Salami

  • Prosecco "Asolo Prosecco Superiore"6.00

1dl

Snacks
  • Flammkuchen13.50

mit Speck und Zwiebeln
mit Peperoni, Kräuter und Zwiebeln

  • Diverse Ciabatta8.50

tagesaktuelle Ciabatta aus der Vitrine

Ciabatta servieren wir auch knusprig und warm.

  • Kaltes Plättli10.00

mit Schinken, Salami, Käse und Brot

Süsses
  • Glace0.00

Vanille | Erdbeer | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane

mit Rahm     | +1.20

  • Frappé8.50

Vanille | Erdbeer | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane

  • Eiskaffee11.50

Moccaglace mit Rahm und Krokant

Mini: CHF 9.00

  • Coupe Baileys12.50

Mocca- & Vanilleglace mit Baileys und Rahm

Mini: CHF 9.00

  • Coupe Dänemark12.50

Vanilleglace mit Rahm und Schoggisauce

Mini: CHF 10.00

  • Kreiere deinen Coupe0.00

1. Wähle deine Glacesorten
Vanille | Erdbeere | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane

2. Wähle bis zu 3 Toppings
Rahm | Schokoladensauce | Erdbeersauce | Cookie | Krokant | Meringuesstückli | Chrömlisplitter | Schokoladensplitter

Warme Getränke
  • Espresso4.50
  • Espresso Doppio5.80
  • Kaffee crème4.50
  • Schale4.80
  • Cappuccino5.00
  • Latte Macchiato5.20

mit Haselnuss- oder Vanillesirup     | +0.80

  • Kaffee mélange6.00
  • Caffè freddo5.40
  • Kaffee Baileys8.00
  • Kaffee Grand-Marnier8.00
  • Etwas Süsses "für ä Gluscht"0.00

hausgemachte Praline (1 Stk. nach Wahl)...........1.20

  • Hausgemachte Trinkschokolade5.80

mit Rahm     | +1.20

  • Ovo und Caotina (warm)4.60
  • Ovo und Caotina (kalt)0.00

2dl.................CHF 4.60
3dl.................CHF 5.30
5dl.................CHF 6.30

  • Babyccino1.00

1. Babyccino pro Kind gratis

  • Tee4.60

Wild Berries l Golden Apple l Pure Peppermint

Rooibos Vanilla l Chamomile Meadow l Eisenkraut (Verveine)

Assam Melang (Schwarztee) l Sencha Select (Grüntee)

  • Punsch4.80

Apfel, Waldbeere

Kalte Getränke
  • Husiistee0.00
  • Sirup vom Sirupier de Berne0.00

Holunderbeer | Ingwer-Apfel | Besser aus Ystee | Blüemli

  • Offengetränke0.00

Tafelwasser ohne/mit Kohlensäure | Coca-Cola | Coca-Cola zero
Sprite | Rivella rot/blau | Apfelschorle | Apfelsaft

  • Flaschengetränke5.20

Bitter Lemon | Tonic Water

  • Orangensaft0.00
  • Kinder-Himbeersirup1.00

Der erste Sirup pro Kind ist gratis.

Bier, Wein und Aperitif
  • Burgdorfer Helles0.00

im Offenausschank

  • Bäcker Bier0.00

im Offenausschank

  • Panaché mit Burgdorfer0.00
  • Feldschlösschen alkoholfrei4.80
  • Prosecco "Asolo Prosecco Superiore"6.00

1dl

Flasche à 2dl............12.00

  • Fior di Settembre Pinot Grigio, Italien6.00

1 dl

Flasche à 2.5 dl............CHF 13.00

  • Gespritzter Weisswein6.50

süss / sauer

  • Dell'Arca Primitivo Salento, Italien6.00

1dl

Flasche à 2.5dl............CHF 13.00

  • Hugo9.50

Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Limette, Soda

  • Aperol Spritz9.50

Aperol, Prosecco, Soda