Subingen

Mitten im Dorfzentrum, direkt neben der Gemeindeverwaltung von Subingen liegt unser Fachgeschäft mit Lebensmittelmarkt und Café. Das Angebot umfasst nebst dem klassischen Brot und Kleinbrotsortiment auch frische Salate und Sandwiches, feine Patisserie, handgemachte Schokoladenspezialitäten. Das regionale Sortiment im Lebensmittelmarkt reicht von Milchprodukten aus der Dorfkäserei Koppigen über Fleischprodukte aus der Metzgerei Thoma in Kriegstetten bis hin zu Wein vom Wyhüsli Koppigen.

Im Café geniesst du das gesamte Sortiment an Eigenprodukten z.B. zu einem Kaffee oder einem guten Glas Wein. 

Öffnungszeiten

Tag Time slot Kommentar
Montag - Freitag: 6:45-18:30
Samstag: 6:45-17:00
Sonntag: 8:00-17:00

Kontakt

Tel: 032 614 32 89

 

Speisekarte

Frühstück
  • Schnelles Zmorgä4.90

Gipfeli, Brot, Butter, 1 Sorte Konfi nach Wahl

  • Bäcker Zmorgä9.90

Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Käse

  • Vital Zmorgä10.90

Kernenmütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Naturejoghurt mit Honig & Granola, Orangensaft 2dl

  • Brunch Zmorgä19.90

Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Birchermüesli, Käse & Aufschnitt Plättli, Orangensaft 2dl

  • Birchermüesli klein7.50
  • Birchermüesli gross9.50
Snacks
  • Flammkuchen13.00

mit Speck & Zwiebeln
mit Peperoni, Lauch & Zwiebeln

  • Ciabatta Käse-Schinken8.50
Süsses
  • Glace0.00

Vanille | Erdbeere | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane | Zimt

mit Rahm     | +1.20

  • Frappé7.50

Vanille | Erdbeere | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane

  • Eiskaffee10.90

Moccaglace mit Rahm und Krokant

  • Coupe Dänemark10.90

Vanilleglace mit Rahm und Schoggisauce

  • Coupe Baileys11.90

Mocca- & Vanilleglace mit Baileys und Rahm

  • Kreiere deinen Coupe0.00

1. Wähle deine Glacesorten
Vanille | Erdbeere | Mocca | Schokolade | Jamaika | Caramel | Banane | Zimt

2. Wähle bis zu 3 Toppings
Rahm | Schokoladensauce | Erdbeersauce | Cookie | Krokant | Meringuesstückli | Chrömlisplitter | Schokoladensplitter

Warme Getränke
  • Espresso4.20
  • Espresso Doppio5.40
  • Kaffee crème4.20
  • Schale4.40
  • Cappuccino4.60
  • Latte Macchiato4.60

mit Haselnuss- oder Vanillesirup     | +0.80

  • Caffè freddo5.00
  • Kaffee Baileys7.80
  • Kaffee Grand-Marnier7.80
  • Etwas Süsses "für ä Gluscht"0.00

hausgemachte Praline (1 Stk. nach Wahl)...........1.20
hausgemachtes Konfekt.......................................2.50

  • Hausgemachte Trinkschokolade5.50

mit Rahm     | +1.20

  • Ovo und Caotina (warm)4.20
  • Ovo und Caotina (kalt)0.00
  • Milch (warm)3.00
  • Milch (kalt)0.00
  • Tee4.20

Assam Melang, Bavarian Mint, Wild Berries, Kamille, Eisenkraut, Persischer Apfel, Lemon&Ginger, Kräutertee, Jasmin Ting Yuan (Grüntee), Senche Senpai (Grüntee)

  • Punsch4.40

Apfel, Waldbeere

Kalte Getränke
  • Husiistee0.00
  • Sirup vom Sirupier de Berne0.00

Holunderbeer | Ingwer-Apfel | Besser aus Ystee | Blüemli

  • Offengetränke0.00

Mineralwasser ohne/mit Kohlensäure | Coca-Cola | Coca-Cola zero | Sprite | Rivella rot/blau | Apfelschorle | Apfelsaft

  • Flaschengetränke5.20

Bitter Lemon | Tonic Water

  • Orangensaft0.00
  • Kinder-Himbeersirup1.00

Der erste Sirup pro Kind ist gratis.

Bier, Wein und Aperitif
  • Burgdorfer Helles0.00

im Offenausschank

  • Bäcker Bier0.00

im Offenausschank

  • Panaché mit Burgdorfer0.00
  • Feldschlösschen alkoholfrei4.80
  • Prosecco "le Donne"6.00

1dl

  • Roero Arneis La Brina42.00
  • Dahu Blanc7.00

1dl

  • Gespritzter Weisswein6.00

süss / sauer

  • Mi Basta Primitivo5.00

1dl

  • Hugo9.50

Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Limette, Soda

  • Aperol Spritz9.50

Aperol, Prosecco, Minze, Soda

  • Erdbeer-Spritz9.50

hausgemachter Erdbeerlikör mit Sekt