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Subingen
Mitten im Dorfzentrum von Subingen, direkt neben der Gemeindeverwaltung, befindet sich unser modernes Café und Bäckerei-Fachgeschäft. Als Bäckerei mit Café bieten wir frisches Brot und Kleinbrote, feine Patisserie, handgemachte Schokoladenspezialitäten sowie frische Salate und Sandwiches. Ergänzt wird das Angebot durch einen regionale Milchprodukte aus der Emmentaler Dorfkäserei sowie Fleischspezialitäten der Metzgerei Stampfli Liechti aus Kriegstetten.
Ideal für Frühstück, Brunch oder ein schnelles und gesundes Mittagessen zum Mitnehmen oder Vor-Ort-Essen. Im Café geniesst du das gesamte Sortiment an Eigenprodukten zu Kaffee oder Erfrischungsgetränken wie unserem hausgemachten Eistee.
Öffnungszeiten
| Tag | Zeitfenster | Kommentar | ||
|---|---|---|---|---|
| Montag - Freitag: | 6:45-18:30 | |||
| Samstag: | 6:45-17:00 | |||
| Sonntag: | 8:00-17:00 | |||
Öffnungszeiten Auffahrt
| Biberist | 08:00 - 17:00 |
| Burgdorf | 08:00 - 17:00 |
| Koppigen Aspi | 08:00 - 17:00 |
| Ladedorf Langendorf | geschlossen |
| Luterbach | 08:00 - 12:15 |
| Subingen | 08:00 - 17:00 |
| Utzenstorf | 08:00 - 17:00 |
Speisekarte
Frühstück
- Schnelles Zmorgä5.50
Gipfeli, Brot, Butter, 1 Sorte Konfi nach Wahl
- Bäcker Zmorgä10.50
Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Käse
- Vital Zmorgä12.50
Kernenmütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Naturejoghurt mit Honig & Granola, Orangensaft 2dl
- Brunch Zmorgä20.50
Gipfeli, Mütschli, Brot, Butter, Konfi oder Honig, Birchermüesli, Käse & Aufschnitt Plättli, Orangensaft 2dl
Frühstück Erweiterungen
- Birchermüesli klein9.00
- Birchermüesli gross11.00
- Naturjoghurt mit Granola und Honig7.00
- Frühstücks Plättli9.00
mit Käse, Schinken und Salami
- Prosecco "Asolo Prosecco Superiore"6.00
1dl
Snacks
- Pinsa Margherita16.50
Tomatensauce, Mozzarella und frischer Babyspinat
- Pinsa Prosciutto18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Oregano
- Pinsa Romana18.50
Tomatensauce, Spezialkäse und Speck
- Flammkuchen13.50
mit Speck und Zwiebeln
mit Peperoni, Kräuter und Zwiebeln
- Ciabatta8.50
Werden knusprig und warm serviert. Es het solangs het.
- Kaltes Plättli10.00
mit Schinken, Salami, Käse und Brot
Dessert
- Glace4.60
regionale Glace aus Huttwil. Verschiedene Sorten als Kuglen oder im Chübeli.
mit Rahm | +1.20
- Frappé8.50
Geschmack nach Wahl
- Affogato7.20
Espresso mit Vanilleglace
- Eiskaffee11.50
Moccaglace mit Rahm und Krokant
Mini: CHF 9.00
- Coupe Dänemark12.50
Vanilleglace mit Rahm und Schoggisauce
Mini: CHF 10.00
- Coupe Baileys12.50
Mocca- & Vanilleglace mit Baileys und Rahm
Mini: CHF 9.00
Kaffee
- Espresso4.60
- Espresso XL5.90
- Kaffee crème4.60
- Kaffee crème XL5.90
- Schale4.90
- Schale XL6.60
- Cappuccino5.10
- Cappuccino XL6.80
- Latte Macchiato5.30
- Espresso Macchiato4.90
- Caffè Mokka8.60
Espresso mit Milch, Schoggisauce, Rahm und Schokoraspeln
- Iced Coffee5.60
- Milchalternativen0.00
Alle Getränke sind mit Hafermilch (vegan)
oder laktosefreier Milch erhältlich.
- Etwas Süsses "für ä Gluscht"1.30
hausgemachte Praline (1 Stk. nach Wahl)
Milchgetränke
- Chai Latte6.10
- Flury's Huusschoggi8.60
mit Rahm + mini Marshmallows
- Hausgemachte Trinkschokolade6.20
- Ovo und Caotina (warm)4.60
- Ovo und Caotina (kalt)0.00
2dl.................CHF 4.60
3dl.................CHF 5.30
5dl.................CHF 6.30
- Babyccino1.00
1. Babyccino pro Kind gratis
- Milchalternativen0.00
Alle Getränke sind mit Hafermilch (vegan)
oder laktosefreier Milch erhältlich.
Tee & Punsch
- Tee4.80
Wild Berries | Golden Apple | Pure Peppermint |
Rooibos Vanilla | Chamomile Meadow | Eisenkraut (Verveine) |
Malty Assam | Grüntee Matinee
- Punsch5.00
Apfel | Waldbeere
Kalte Getränke
- Huusiistee 4dl4.50
- Schorle4.50
Apfel / Apfel-Ingwer / Holunderbeere
- Erfrischungsgetränke4.80
im Fläschli
- Fever-Tree5.20
Bitter Lemon | Tonic Water
- Kinder-Himbeersirup1.00
Der erste Sirup pro Kind ist gratis.
- Frischer Apfelsaft0.00
ab 3.70
- Orangensaft 2.5dl4.50
im Fläschli
- Soothie Mango-Passion4.50
Bier, Wein und Aperitif
- Quöllfrisch Lager4.80
3.3 dl Flasche
- Panaché Appenzeller Bier4.80
3.3 dl
- Sonnwendlig alkoholfrei5.00
- Prosecco "Asolo Prosecco Superiore"6.00
1dl
Flasche à 2dl............12.00
- Dell'Arca Primitivo Salento, Italien6.00
1dl
Flasche à 2.5dl............CHF 13.00
- Fior di Settembre Pinot Grigio, Italien6.00
1 dl
Flasche à 2.5 dl............CHF 13.00
- Gespritzter Weisswein6.70
süss / sauer
- Lillet Berry7.50
- Sarti Spritz9.50
- Aperol Spritz9.50