UrDinkel Rüebli

Das UrDinkel Rüeblibrot ist die neuste Kreation aus unserer Backstube. Die Rüebli sorgen für eine schön saftige Kurme, wodurch das Brot besonders lange feucht und haltbar bleibt.Im Gegensatz zum Weizen, ist der UrDinkel oft besser verträglich und enthält mehr Protein, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren. In Kombination mit den Rüebli entsteht so ein unwiderstehliches Brot.