Roggenschrotbrot - Monatsbrot im Oktober

Das Roggenschrotbrot überzeugt nicht nur mit einer bissigen Konsistenz, sondern es steckt auch voller gesunder Eigenschaften. Der Roggen ist eine der ältesten Getreidesorten. Im Laufe der Zeit wurde der Roggen aber vom Weizen verdrängt, wodurch seine guten Eigenschaften ein wenig in Vergessenheit geraten sind. So zum Beispiel der hohe Gehalt an Ballaststoffen, die für ein langes Sättigungsgefühl sorgen und die Verdauung fördern. Der Roggen ist zudem reich an B-Vitaminen und enthält viel Eisen sowie Zink. Da das Roggenschrot im Vergleich zum Roggenmehl nur grob zerkleinert wurde und daher noch Schalenteile enthält, bleiben die wertvollen Nährstoffe besser erhalten. Dadurch ist das Roggenschrotbrot ein gesunder Sattmacher.

Überzeuge dich selbst von unserem Roggenschrotbrot, solange noch Oktober ist.