Burebrot - Monatsbrot im Januar

1. Januar 2026

Monatsbrot

Knusprig, urchig und lange haltbar: Das Burebrot mit seinem typischen Rautenmuster und dem milden Geschmack gehört zu den absoluten Brotlieblingen von Herr und Frau Schweizer. Welche "Geheimzutat" unser Burebrot besonders lange frisch hält, erfährst du im Newsbeitrag.

Das Burebrot ist ein traditionelles Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl. Besonders typisch für das Burebrot sind seine runde Form und die rautenförmigen Einschnitte, die beim Backen schön knusprig werden. Dank der überarbeiteten Rezeptur bleibt das Burebrot jetzt noch länger frisch. Wie das geht? Die geheime Zutat nennt sich Sauerteig. Dieser sorgt für eine lange Haltbarkeit, wobei der Geschmack des Burebrots trotzdem mild bleibt.

Das Burebrot gehört zu den absoluten Brotlieblingen. Dank seines milden Geschmacks passt es zu Butter und Konfitüre ebenso gut wie zu Käse und Aufschnitt. Also kannst du das Burebrot zum Frühstück, zum Abendessen oder wann immer du Lust hast, geniessen. Probiere das feine Burebrot im Januar.