Laugengipfeli

Bevor es für das Laugengipfeli in den Ofen geht, wird es in Natronlauge getaucht. Dadurch erhält das Gipfeli nach dem Backen seine typisch dunkelbraune Farbe und den einzigartigen Laugengeschmack.
CHF 1.70
Nächstmögliches Abholdatum
18.06.2025, ab 08:00 Uhr

Produktinformationen

Gewicht
50 g
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Butter (aus pasteurisiertem RAHM), Backhefe, Käsereibutter, Travite E (Buttermilchpulver, Molkenpulver, Lactose), VOLLEI von Hühnereiern (gallus domesticus) aus Freilandhaltung Suisse Garantie, Speisesalz jodiert, Zucker, Trockenvorteig (Weizenmehl, Roggenmehl), Backmalz flüssig (Gerstenmalz, Gerste, Wasser, Dextrose), Natriumhydroxid
Allergene

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Eier, Milch

Kann Spuren von Soja enthalten

Vorbereitungszeit & Verfügbarkeit an Wochentagen

Vorbereitungszeit (in Tagen)

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Verfügbarkeit

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