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Fleischplatte 900g
Fleischplatte 900g Ab CHF 69.00

Die üppigen Fleischplatten runden deinen Apéro ab. Geniesse Rohschinken, Rohessspeck, Trockenfleisch, Salami, Schinken, Fleischkäse und feiner Aufschnitt, liebevoll garniert mit Silberzwiebeln, Cornichons und Cherrytomaten. Dazu empfehlen wir Mütschli oder einen Party-Zopf.

Die Fleischplatten bestehen ausschliesslich aus bestem Schweizer Fleisch von der Metzgerei Stampfli Liechti Fleisch aus Kriegstetten.

Wir empfehlen für ein normales Apéro ca. 120g pro Person, für ein Apéro riche ca. 200g pro Person.

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Mini Patisserie
Mini Patisserie Ab CHF 2.70

Die Mini Patisserie kannst du in verschiedenen Sorten bestellen. Die Mindestbestellmenge pro Sorte beträgt 4 Stück. Folgende der kleinen Desserts kannst du wählen:

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Party-Zopf 1.5kg
Party-Zopf 1.5kg Ab CHF 21.50

Der leckere Butterzopf aus Weizenmehl und Koppiger Butter ergänzt deinen Apéro perfekt. Die goldbraun gebackene Kruste sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch eifach fein.

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Party-Zopf 2kg
Party-Zopf 2kg Ab CHF 29.00

Der leckere Butterzopf aus Weizenmehl und Koppiger Butter ergänzt deinen Apéro perfekt. Die goldbraun gebackene Kruste sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch eifach fein.

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Schoggimousse Torte
Schoggimousse Torte Ab CHF 19.00
Das perfekte Dessert für alle Schokoladenliebhaber. Bei der Schoggimousse Torte ist der Name Programm. Auf dem feinen Sabléboden wird abwechslungsweise eine hausgemachte Schoggimousse Masse und dunkles Biscuit geschichtet. Der Rand der Torte wird von leckeren Schokoladenstreuseln umhüllt.
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Cremeschnitte am Meter
Cremeschnitte am Meter Ab CHF 32.00
Die klassische Cremeschnitte besteht aus drei frisch gebackenen Blätterteigböden, einer süssen Vanillecremefüllung und der Glasur aus Fondant. Ab 15 Personen verwenden wir eine rechteckige Kuchenform zur Herstellung der Cremeschnitte. Die Form stimmt in diesem Fall nicht mit derjenigen auf dem Foto überein. Bestelle die Cremeschnitte mit Fotodruck. Mehr Infos unter: www.baeckerei-flury.ch/dessert/torte-mit-foto
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Schwarzwälder Torte
Schwarzwälder Torte Ab CHF 19.00
Die beliebte Schwarzwälder Torte ist ein absoluter Dessertklassiker. Feines Schoggibiscuit, Rahm und Herzkirschen werden geschichtet und anschliessend mit Schokoladenraspeln umhüllt. Damit gross und klein die leckere Schwarzwälder Torte geniessen können, stellen wir sie ohne Alkohol her. Bestelle die Schwarzwälder Torte mit Fotodruck. Mehr Infos unter: www.baeckerei-flury.ch/dessert/torte-mit-foto
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Solothurner Torte
Solothurner Torte Ab CHF 19.00
Die leckere Solothurner Torte ist weit über die Kantonsgrenzen bekannt. Die beliebte Torte wurde 1925 in Solothurn entwickelt und ist seither nicht mehr aus der hiesigen Backszene wegzudenken. Die traditionelle Solothurner Torte besteht aus einem luftigen Haselnussbiscuit, Japonaisböden und einer feinen Buttercreme.
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Vacherin
Vacherin Ab CHF 36.00
Die Vacherin Torte gehört zu den unbestrittenen Dessertklassikern und ist besonders beliebt an den Festtagen. Für das feine Glacedessert aus Meringuesboden und Rahm darfst du zwei Glacesorten auswählen. Wofür entscheidest du dich: Schokolade, Vanille, Erdbeer, Pistazie, Mocca, Caramel-Nougat oder Bananensplit?
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Champagner Rahm Torte
Champagner Rahm Torte Ab CHF 26.50
Ein Flury Original! Die feine Champagner Rahm Torte gehört zu den absoluten Lieblingen aus dem Sortiment. Zwei von Hand dressierte Meringuesböden, ein heller Biscuit und die luftige Champagner Rahm Füllung, nach altem Flury Rezept, machen die Torte zu einem ganz besonderen Genuss. Die Champagner Rahm Torte enthält Alkohol.
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Finesse dunkel
Finesse dunkel Ab CHF 4.50
Unser dunkles Finesse ist ein eingedrehtes längliches Brot mit einer Teigruhezeit von 40 Stunden. Durch diese lange Teigruhezeit wird das Brot sehr luftig und erhält ein starkes Aroma.
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Ämmebrot
Ämmebrot Ab CHF 4.50
Das Ämmebrot ist ein Brot mit reinem Sauerteig ohne Hefe. Es besteht aus Roggen- und Weizenmehl, Wasser und Salz. Den Sauerteig haben wir selbst gezogen und pflegen ihn täglich, damit das Ämmebrot seinen unvergleichlichen Geschmack auch in Zukunft behält.
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