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Schweden Hits im TIMIS
26. August 2023
TIMIS
Schweden ist bekannt für seine idyllische Landschaft. Doch auch kulinarisch hat das skandinavische Land so einiges zu bieten. Entdecke unsere Schweden Hits vom 26. August bis 15. September. Smaklig måltid – Guten Appetit!
Spätestens seit sie in allen IKEA-Restaurants erhältlich sind, erobern Köttbullar die Welt. Doch die schwedische Küche hält weitaus mehr bereit als die bekannten Fleischbällchen mit der leckeren Rahmsauce. Vom 26. August bist 15. September bereitet unser Küchenteam für dich schwedische Leckerbissen zu. Bist du bereit für eine kulinarische Genussreise nach Skandinavien?
Pytt i panna
Pytt i panna bedeutet übersetzt so viel wie «winzig in der Pfanne». Kein Wunder, denn die Kartoffeln, Schweinebraten, Wienerli und Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten, bevor sie in der Pfanne gebraten werden. Pytt i panna ist ursprünglich ein Resteessen. Ein Spiegelei sowie Essiggurken und marinierte Randen runden das Gericht perfekt ab.
CHF 21.00
Köttbullar
Die traditionellen schwedischen Fleischbällchen werden typischerweise an einer herzhaften Rahmsauce serviert. Hausgemachter Kartoffelstock und ein Preiselbeerkompott runden das leckere Gericht ab. Köttbullar sind ein Klassiker, der bei den Schweden HIts definitiv nicht fehlen darf.
CHF 22.00
Herbstliche Salat Bowl
Eierschwämme spriessen in Schwedens Wäldern regelrecht aus dem Boden. Die leckeren Pilze sind das Highlight unserer herbstlichen Salat Bowl. Diese enthält nebst den Eierschwämmen auch Blattsalat, Walnusskerne, gebackenen Randen, Trauben und Apfelstücke. Garniert wird die herbstliche Salat Bowl mit hausgemachten Croûtons und gesunden Kürbiskernen.
CHF 22.00
Penne mit Rauchlachs
Die unberührte Natur im Norden Schwedens bietet die perfekten Bedingungen zum Fangen von Wildlachs. Deshalb kommt der leckere Fisch in Schweden oft auf den Tisch. Als Schweden Hit kannst du Penne mit Rauchlachs bestellen. Eine leichte Weissweinsauce und Dill machen das Gericht komplett.
CHF 23.00
Reservation
Mittags ist das TIMIS regelmässig gut besetzt. Daher empfehlen wir, vorab einen Tisch zu reservieren. reservationen nehmen wir gerne telefonisch (034 413 11 20) ode rüber das untenstehende Onlineformular entgegen.
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Hinweise zu den Schweden Hits
Die Gerichte sind täglich vom 26. August bis 15. September zu den gewohnten Öffnungszeiten erhältlich. Bitte beachte, dass das TIMIS im September jeweils montags geschlossen bleibt.
Mehr über das Restaurant TIMIS erfährst du hier.