OEKOLOGIE

Unsere Produktionshalle verfügt über keine Heizung. Das Gebäude wird ausschliesslich durch die Wärmerückgewinnung aus unserer Kühlanlage und der abstrahlenden Wärme der Backöfen beheizt. Auch das Warmwasser wird durch Wärmerückgewinnung erzeugt. Zudem verfügt das Gebäude über eine Regenwassernutzung: Das gesammelte Regenwasser wird für die Toilettenspülungen und für die Umgebungsarbeiten genutzt.